Maltodekstrin, sulu çözeltilerde şişen nişasta türevi bir maddedir. Emülsiyonlarda stabilize edici bir etkiye sahiptir.
Maltodekstrın

Mahmut Yesari Cad. No:51, Koşuyolu
34718 Kadıköy/İstanbul
Türkiye
Maltodekstrin, sulu çözeltilerde şişen nişasta türevi bir maddedir. Emülsiyonlarda stabilize edici bir etkiye sahiptir.